Preis: 25,19 €
Hervorragende Isolierung: Die Innenschicht unseres Fermenters besteht aus Perlbaumwolle für eine Wärmedämmung. Gut genäht und langlebig, kann kalten und heißen Anwendungen standhalten, ohne zu brechen, bietet langfristige Isolierung. Erzielen Sie jedes Mal ein perfektes Ergebnis mit optimaler Temperaturkontrolle.
Präzise Temperaturkontrolle: Unser Fermenter verfügt über eine Temperaturkontrollanzeige, die eine perfekte Gärung gewährleistet, indem er automatisch bei 33,4 °C fermentiert wird. Es hat die Freiheit, die Starttemperatur PO auf 24 °C und die Stopptemperatur auf 33,4 °C millimetergenau mit einer Genauigkeit von 0,1 °C einzustellen.
Problemlose Reinigung: Der Fermenter hat eine Isolierung auf der Rückseite, um den Wärmeverlust zu minimieren, und ein schwarzes wasserdichtes Gewebe auf der Vorderseite für eine einfache Reinigung. Das doppelseitige Wärmekissen ist waschbar, aber es verhindert auch, dass Türen und andere Teile nass werden.
Umfassende Verwendung: Maximieren Sie Ihr kulinarisches Potenzial mit diesem Fermenter von . leicht eine Vielzahl von probiotischen Lebensmitteln wie Weichkäse, fermentierte Butter, Kombucha, Tempeh, Kefir, Brot, Joghurt, Gerichte, Schokolade und mehr.
Gärschutz: Beeinträchtigt nicht den Geschmack mit unserem Gärspender. Sorgt für die Erhaltung des Geschmacks mit einer geruchlosen Gärung und verhindert Überhitzung. Darüber hinaus sorgt der integrierte Wärmeschutz bei 75°C dafür, dass er jederzeit perfekt aufsteigt.
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