Preis: 399,21 €
Hochwertiger Edelstahl: Dieser Fermenter verfügt über einen Edelstahlsockel, auf dem eine Vielzahl von Werkzeugen wie Backbleche, Teigschalen und Toastboxen direkt Platz findet.
Präzise Steuerung: Genießen Sie die unabhängige und präzise Steuerung von Luftfeuchtigkeit, Temperatur und Zeit. Passen Sie die Temperatur je nach Bedarf von Raumtemperatur auf 0-54 °C an.
Einfach und praktisch: Der Edelstahlsockel macht ein Transfertablett überflüssig und vereinfacht das Platzieren von Backblechen, Teigschalen, Toastboxen usw. direkt auf dem Sockel.
Transparentes sichtbares Design: Die transparente PC-Abdeckung ermöglicht eine klare Sicht auf den Fermentationsprozess aus allen Winkeln, sodass sich der Fortschritt leicht überwachen lässt.
Multifunktion: Dieser elektrische Teigfermenter ist nicht auf Teigfermentierung beschränkt. Er eignet sich perfekt für die Herstellung von Joghurt, Sous-vide-Garen, das Temperieren von Schokolade und die Herstellung einer Vielzahl von probiotischen Superfoods wie Weichkäse und Sauerrahmbutter.
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