Preis: 252,43 €
Es knetet, lässt aufgehen und bäckt selbständig Brot und Kuchen; Startvorwahl, damit Sie jeden Morgen mit dem Duft von frisch gebackenem Brot aufwachen
Technik mit doppelten Rührschaufeln, kontrollierter Aufgehtemperatur und doppeltem Backvorgang für duftendes und knuspriges Brot
Zubehör für Brötchen und Sandkuchen, auch ohne Gluten; Behälter für Brot, 2 Behälter für 2 Ciabattas, 2 Behälter 6 Brötchen; Formenträgergestell; Messbecher, Messbecher für Hefe
Zubehör mit BPA Free und PFOA Free Antihaftbeschichtung
20 Automatikprogramme: Programme für gesunde und schmackhafte Mehlsorten; Programme für glutenfreie Mehlsorten; Programm zum Kneten und Aufgehen von Pizzateig; Programm für Marmeladen
3 Bräunungsgrade für das Backen einer hellen, mittleren oder dunklen Kruste
Abnehmbarer und waschbarer Deckel für eine optimale Reinigung; Rezeptheft inbegriffen
Teig aus Mehlen mit Gluten und Bierhefe muss ziemlich fest und elastisch sein: Nach einigen Minuten Kneten beginnt sich das Glutennetz zu bilden und der Teig wird federnd und löst sich von den Rändern des Behälters (wenn Sie Ihren Finger, der Teig rutscht wieder an seinen Platz). Teig aus glutenfreien Mehlen hingegen ist nicht elastisch und benötigt mehr Wasser: Die Konsistenz des Endergebnisses ähnelt der von Eiscreme. Überprüfen Sie die Konsistenz und fügen Sie bei Bedarf mehr Wasser oder Mehl hinzu
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