Preis: 1.568,93 €
【Konstante 3D-Temperatur】 360° gleichmäßige Wärmeleitungsumgebung, gleichmäßige Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Auf- und Ab-Zirkulationskasten, wodurch Ihr Teig besser und stabiler gären kann, ohne dass Sie sich Gedanken über die Kältetrocknung machen müssen, wodurch Ihr Brot köstlicher wird.
【Einstellbar】 Die Raumtemperatur wird unabhängig von 0–65 °C geregelt und die Umgebungsfeuchtigkeit ist auf 99 % relative Luftfeuchtigkeit einstellbar. Unabhängig von Jahreszeit und Umgebung sorgt es für eine stabilere Fermentationsumgebung und das Essen ist weicher und köstlicher.
【70 l großes Fassungsvermögen】 5 Gärschichten gleichzeitig, erfüllen problemlos alle Haushalts- und Gewerbebedürfnisse, präzise und intelligente Temperaturregelung. Verabschieden Sie sich von Gärausfällen durch zu hohe oder zu niedrige Temperaturen. Leckeres Essen ist zum Greifen nah.
【Hochwertiges Material】 Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 304, langlebig, leicht zu reinigen, verursacht keinen Geruch in Lebensmitteln. Mit gehärtetem Glas können Sie den Gärungsstatus und den Gärungseffekt von Lebensmitteln in Echtzeit anzeigen. Es dauert nur wenige Stunden, um aus Milch Naturjoghurt zu machen.
【Anwendung】Zum Fermentieren von schwarzem Knoblauch, Joghurt, süßem Reiswein, Natto, schwarzem Knoblauch, Obstwein, Obstessig, Enzymen, Nudeln, zum Auftauen von Fleisch und anderen Lebensmitteln. Geeignet für Hotels, Restaurants, Konditoreien, Lebensmittelgeschäfte, Privathaushalte und andere Orte, an denen Sie problemlos verschiedene Rezepte zubereiten können.
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