Preis: 485,60 €
Geräumige Kapazität: Unser Fermenter hat eine große Kapazität, um Backbleche, Teigschalen, Toastboxen usw. aufzunehmen, ohne sie bewegen zu müssen. Nach Abschluss der Fermentation können die fermentierten Lebensmittel für den nächsten Backvorgang problemlos in den Ofen gegeben werden
Mehrere präzise Bedienelemente: Genießen Sie die unabhängige und präzise Kontrolle über Luftfeuchtigkeit, Temperatur und Zeit. Passen Sie die Temperatur je nach Bedarf von Raumtemperatur auf 24–50 °C an. Mit der Zeitsteuerung von 0–99 Stunden können Sie unterschiedliche Anforderungen erfüllen.
Klare Beobachtung: Der hochtransparente PC-Deckel bietet vollständige Sicht, sodass Sie den Gärungsstatus einfach beobachten können. Klare Sicht aus jedem Winkel
Detailliertes Design: Diese Gärbox verfügt über ein abnehmbares Design, das schnell gestapelt und gelagert werden kann. Das rutschfeste Design des Standfußes ist sturz- und druckfest und sorgt für einen stabilen Stand der Maschine
Vielseitig einsetzbar: Dieser elektrische Gärschrank ist nicht nur auf das Gären von Teig beschränkt. Es eignet sich ideal für die Herstellung von Joghurt, Sous-vide-Garen, das Temperieren von Schokolade und die Herstellung einer Vielzahl von probiotischen Superfoods wie Weichkäse und Sauerrahmbutter.
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