Preis: 487,71 €
Einfaches Gären: Der Edelstahlboden dieser 40 l großen Gärbox bietet problemlos Platz für Backbleche, Teigbehälter und Toastboxen, ohne dass diese neu positioniert werden müssen. Sparen Sie Zeit und Energie durch den nahtlosen Übergang vom Gären zum Ofen
Mehrere präzise Bedienelemente: Genießen Sie die unabhängige und präzise Kontrolle über Luftfeuchtigkeit, Temperatur und Zeit. Passen Sie die Temperatur je nach Bedarf von Raumtemperatur auf 24–50 °C an. Die Zeitsteuerung von 0-99 Stunden ermöglicht es Ihnen, unterschiedliche Anforderungen zu erfüllen
Klare Beobachtung: Die Fermentationsbox verfügt über ein transparentes Design, das eine 360-Grad-Ansicht bietet, sodass Sie den Fermentationsstatus der Zutaten jederzeit beobachten können
Detailliertes Design: Diese Gärbox verfügt über ein abnehmbares Design, das schnell gestapelt und gelagert werden kann. Das rutschfeste Design des Standfußes ist sturz- und druckfest und sorgt für einen stabilen Stand der Maschine
Breite Anwendung: Dieser elektrische Teiggärer ist nicht auf die Teiggärung beschränkt. Es wird zur Herstellung von Joghurt, zum Sous-vide-Garen, zum Temperieren von Schokolade und zur Herstellung einer Vielzahl von probiotischen Superfoods wie Weichkäse und Sauerrahmbutter verwendet.
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