Preis: 9.999,00 €
Es belebt den Mythos der historischen Berkel Rosse Serie 1898. Wurstschneider B114 für alle Arten von Wurstwaren. Mit einer 31,9 cm langen Klinge aus lackiertem Aluminium mit Edelstahldetails.
Manueller Aufschnittmaschine mit Schwungrad, Blumenschwungrad, Aluminiumkonstruktion, Details aus Edelstahl und verchromt, Absperrplatte, verschiebbarer Teller aus Edelstahl, Füße in zwei verschiedenen Konfigurationen montierbar, Farben: Rot
Funktional und leicht zu reinigen, System zum schnellen Vor- und Rücklauf des Tellers, integrierter Schärfer, System zur Einstellung der Scheibenstärke mit Dezimalvorschub, Trennplatte, gleitender Überteller und Schärfer leicht abnehmbar zur Reinigung. 360° Klingenschutzring
Standfuß B114 Schönheit verdient einen Sockel. Ein raffiniertes Element, das die ganze Eleganz des historischen Schwungenschneiders unterstreicht. Die Farbe des Standfußes ist auf die gewählte Farbe des Allesschneiders abgestimmt. Einige Details können von der Abbildung abweichen
Datenblatt: Schnittkapazität (kreisförmig) 215 mm Maximale Scheibendicke 1,5 mm Schnittkapazität (rechteckig) 280 x 215 h mm Klingendurchmesser 319 mm Gewicht 55 kg Breite [A] 670 mm Länge [C] 825 mm Höhe [B] 700 mm
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