Preis: 6.450,00 €
Slicer für Schinken, gewürztes und feines Fleisch. Parafetta, Überplatte für Waren und Pressen, ist leicht abnehmbar, aus Edelstahl gefertigt und spülmaschinenfest. Die robuste Presse mit lasergeschnittenen Rippen ersetzt die herkömmlichen Stifte und ermöglicht einen festen Halt des zu schneidenden Produkts. Die Form des Pressers ermöglicht es Ihnen, wirklich bis zur letzten Scheibe zu schneiden, und dies hilft, Abfall zu minimieren, was zu Einsparungen beiträgt
Perfektes Schneidwerkzeug für Schinken und Wurstwaren – Aluminiumknopf mit progressiver Millimetereinstellung 0/14 mm – Edelstahlfüße mit rutschfestem Gummi
IP65 wasserdichte Edelstahlschalter – Edelstahlplatte beim Modell PES350 – Robuste Presse mit lasergeschnittenen Rippen für eine unglaublich feste Produktdichtung
Einfache Reinigung dank des großen Raums zwischen Klinge und Motor – Komponenten, die zur Reinigung leicht zerlegt werden können – Drehbarer und abnehmbarer Kotflügel – Schärfrad und abnehmbare Motorhaube – Abnehmbare Edelstahlballenpresse – Abnehmbarer Edelstahlmantel
Höhe [B] 670 mm Länge [C] 840 mm Breite [A] 640 mm Gewicht: 41 kg Blattdurchmesser 315 mm Elektrische Daten 230 V 50 Hz 1p – 400 V 50Hz 3p Motorleistung 0,30 – 0,35 kW Scheibendicke
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